&شــــوربة الفــريكة &

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقـــاديــر :

500 جم لحم أوصال
ثلاثة أرباع كوب فريكة
1 بصلة
ربع كوب زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة ملح
فلفل اسود
3 حبات هيل

الطــريـــقة :

تغسل الفريكة جيدا ثم يفرم البصل ناعما ويقلب بالزيت إلي أن يذبل , ثم تضاف إليه اللحمة وتقلب جيدا .
تضاف الفريكة إلي اللحمة وتقلب معها ثم يضاف 4 أكواب من الماء , ثم يضاف الملح والبهار وتترك علي نار هادئة إلي أن تنضج ثم تسكب في طبق التقديم

يسلمووو ع الطرح الغاااوي
ولا تحرمينا من ابداعاتج

غاوية بمشاكلي كتب:: يسلمووو ع الطرح الغاااوي
ولا تحرمينا من ابداعاتج

يسلمووووووووووو على الطرح

تسلمييييييييييييييييييييين الغااليه ع الطرح الجمييل وربي يعطييج الف عاافيه
ونترقب يدييييدج